Минимальная сумма общего заказа 500 грн.

При покупке фасовки одного наименования от 5 кг и выше начисляется скидка 10%

Специи молотые

Специи молотые оптом и в розницу ООО ФлагманБольшинство пряностей добавляют в блюда в измельчённом виде. Молотые специи равномернее распределяются по всей массе продукта, объединяя кушанье в единую композицию. Плюс, требуют меньше времени для раскрытия вкусовых и ароматических акцентов.

Например, коренья, лук, перец горошком, цельный кориандр или кардамон, необходимо добавлять в самом начале готовки. Зелени и лавровому листу необходимо «покипеть» несколько минут, чтобы насытить блюда ароматом. А измельченные специи можно добавить в самом конце.

Компания «Флагман» - старейший в Одессе импортер и производитель пряностей – предлагает купить  разнообразные молотые специи оптом.  Производится и розничная продажа при условии, что общая сумма заказа не меньше 500 гривен.

Особенности молотых специй

Использовать измельченные специи выгоднее, чем цельные, если тот или иной рецепт не диктует обратного. При дроблении семени или зелени на мелкие частицы пряность отдает блюду максимум экстрактивных и ароматических веществ, аминокислот, витаминов, микроэлементов. Все это полностью потребляется организмом. И, разумеется, молотых специй для придания необходимого вкуса требуется меньше по весу, чем цельных.

Специи измельченные оптом и в розницу ООО ФлагманПравда, иногда говорят, что специи лучше измельчать непосредственно перед добавлением в блюдо. Измельченные заранее быстрее «выдыхаются». Это утверждение имеет под собой основания. Но если произвести помол и последующую фасовку с соблюдением технологии процесса, скорость испарения эфирных масел будет небольшой.

Зато использование молотых специй экономит много сил и времени людей, занимающихся приготовление блюд и продуктов. Поэтому и розничные и оптовые потребители охотно приобретают натуральные и композиционные молотые приправы в интернет-магазинах, на базах, в супермаркетах.

Еще один важный момент. Молотые специи представляют собой порошок. То есть, потребитель вправе сомневаться в качестве исходного сырья, а то и вообще в том, что приправа содержит заявленные компоненты.    Решается эта проблема просто. Нужно покупать молотые специи только у проверенных, надежных поставщиков и изготовителей. «Флагман» дорожит своей деловой репутацией, поэтому независимо от формы выпуска наши пряности всегда высокого качества.

Как купить молотые специи в Одессе?   

ООО Предприятие Флагман

«Флагман» не только напрямую импортирует пряные растения в Украину, но и самостоятельно занимается их переработкой/фасовкой. Специи измельчаются и фасуются на собственном производстве, оснащенном современным оборудованием. Каждая технологическая операция сертифицирована в соответствии с европейскими стандартами.

Мы осуществляем продажу широкого спектра   молотых специй: лук и чеснок, горчицу, корицу, разные виды перца и паприки, куркуму, имбирь, лавровый лист, мускатный орех и т.д. Если приправа содержит, помимо основного компонента замещающие аналоги, это указывается в сопровождающей документации и отражается на цене.

Оформить заказ на сайте «Флагман» легко – интерфейс прост, интуитивно понятен. Наша продукция востребована на пищевых производствах и в сегменте HoReKa Украины, благодаря надежному качеству и конкурентной цене. Обеспечивается доставка по любому адресу в пределах Украины. Можно забрать заказ самовывозом из Одессы.

Список / Сетка
Загуститель - растительный заменитель желатина агар-агар в магазине Флагман Одесса
Агар-агар — продукт, получаемый из экстракта красных и бурых водорослей, произрастающих в Черном море, Белом море и Тихом океане. Этот загуститель известен как растительный заменитель желатина. Вязкость агар-агара в несколько раз превышает желатин. К тому же, он не плавится при комнатной температуре..
1.00
334 грн.
Асафетида 100% в магазине Флагман Одесса
Асафетида(лат.Férulaassa-fóetida)—это сильнопахнущая смола, полученная из зонтичного растения; вид рода Ферула семейства Зонтичные (Apiaceae). Из млечного сока корней растения получают пряность. Распространена в виде порошка 15%, 28,5% и 100%.Специя асафетида является одним из важнейших ингредиен..
1.00
468 грн.
Гвоздика молотая в магазине Флагман Одесса
Гвоздика молотая - пряность, представляющая собой перемолотые нераскрывшиеся бутоны гвоздичного дерева. Приятный, насыщенный аромат гвоздике придают эфирные масла, сконцентрированные в цветках растения, в бутонах. В бутонах гвоздичного дерева велико содержание эфирного масла, его доля доходит до ..
1.00
130 грн.
Гвоздика молотая (100%) в магазине Флагман Одесса
Гвоздика молотая 100% - пряность, представляющая собой перемолотые нераскрывшиеся бутоны гвоздичного дерева. Приятный, насыщенный аромат гвоздике придают эфирные масла, сконцентрированные в цветках растения, в бутонах. В бутонах гвоздичного дерева велико содержание эфирного масла, его доля доходи..
1.00
335 грн.
Горчица белая молотая (100%) в магазине Флагман Одесса
Горчица белая молотая (100%) - это известная приправа, делающаяся из горчичных зерен однолетнего травянистого растения. Готовая горчица на вкус острая с терпким оттенком. Пикантный вкус горчицы белой значительно отличает ее от обычной. Содержит: витамины А, С, Е, К и РР, витамины группы В; минера..
1.00
43 грн.
Горчичный порошок – в магазине Флагман Одесса
Горчичный порошок — специя, получаемая путем перемола семян горчицы после отжима масла. Порошок имеет светло-желтый цвет, однородную структуру и характерный аромат. На основе горчичного порошка делают вкусную острую или нежную горчицу, всевозможные соусы, а также добавляют в чистом виде в первые ..
1.00
46 грн.
Зира молотая в магазине Флагман Одесса
Зира молотая - пряность из молотых семян двухлетнего растения семейства Зонтичные. Известна под названием кумин. Имеет теплый, чуть ореховый, пряный аромат, нотка которого одушевляет овощи. Она содержит до 7% эфирного масла, основные компоненты которого — карвон и лимонен. Кроме того, зира содерж..
1.00
68 грн.
Зира молотая (100%) в магазине Флагман Одесса
Зира молотая 100% - пряность из молотых семян двухлетнего растения семейства Зонтичные. Известна под названием кумин. Имеет теплый, чуть ореховый, пряный аромат, нотка которого одушевляет овощи. Она содержит до 7% эфирного масла, основные компоненты которого — карвон и лимонен. Кроме того, зира с..
350.00
130 грн.
Имбирь молотый в магазине Флагман Одесса
Имбирь молотый - перемолотый до состояния порошка корень одноименного травянистого растения. Имбирь имеет теплый аромат со свежей древесной нотой и острый, жгучий вкус. Имбирь традиционно используется в европейской выпечке - пряниках, рождественских кексах и пудингах и т. д. Употребляется имбирь..
1.00
74 грн.
Имбирь молотый (100%) в магазине Флагман Одесса
Имбирь молотый 100% - перемолотый до состояния порошка корень одноименного травянистого растения. Имбирь имеет теплый аромат со свежей древесной нотой и острый, жгучий вкус. Имбирь традиционно используется в европейской выпечке - пряниках, рождественских кексах и пудингах и т. д. Употребляется и..
1.00
115 грн.
Кардамон молотый в магазине Флагман Одесса
Кардамон молотый — пряность, полученная из перемолотых плодов многолетнего травянистого растения семейства Имбирные. Молотый кардамон пахнет подобно имбирю, имеет запах резкий, камфорный и смолистый аромат. Зеленый кардамон входит в тройку самых дорогих в мире специй, помимо шафрана и ванили, — е..
1.00
342 грн.
Кориандр молотый (100%) - в магазине Флагман Одесса
Кориандр молотый (100%) - душистая пряность со сладковато-острым вкусом, которую получают из семян однолетнего растения под названием кинза. Кориандр молотый придает блюдам особый специфический вкус и неповторимый аромат. Наиболее часто кориандр добавляют как приправу к мясу и рыбе; к различным ..
1.00
27 грн.
Корица молотая  (100%) в магазине Флагман Одесса
Корица молотая - 100 % помол корицы палочки, которая имеет нежный приятный аромат и сладковатый, слегка жгучий вкус, обусловленный эфирным маслом. Палочки корицы – источник минералов, таких как калий, кальций, марганец, железо, цинк и магний; а также витамина А, патотеновой кислоты, эфирных масел..
175 грн.
Корица молотая высший сорт(в/с) в магазине Флагман Одесса
Корица молотая - помол корицы палочки, которая имеет нежный приятный аромат и сладковатый, слегка жгучий вкус, обусловленный эфирным маслом. Палочки корицы – источник минералов, таких как калий, кальций, марганец, железо, цинк и магний; а также витамина А, патотеновой кислоты, эфирных масел. ..
1.00
81 грн.
Куркума в магазине Флагман Одесса
Куркума молотая (Curcuma longa) — молотый корень многолетней травы высотой до 90 сантиметром. В быту используется как приправа, лекарственное растение и краситель. Специя куркума обладает ярким желтым цветом, слабожгучим, пряным, слегка горьковатым, приятным вкусом. Куркума содержит эфирные масла..
1.00
69 грн.
Куркума молотая (3%) Индия в магазине Флагман Одесса
Куркума молотая 3% (Curcuma longa) — молотый корень многолетней травы высотой до 90 сантиметром. В быту используется как приправа, лекарственное растение и краситель. Специя куркума обладает ярким желтым цветом, слабожгучим, пряным, слегка горьковатым, приятным вкусом. Куркума содержит эфирные ма..
1.00
63 грн.
Лавровый лист в магазине Флагман Одесса
Лавровый лист молотый — известная специя, которая имеет неповторимый аромат и запах, обеспеченный эфирными маслами. Лавровый лист содержит необходимые микроэлементы для нашего здоровья: калий, железо, селен, марганец, цинк, медь. Содержит также и витамины группы B, PP, A, C. Лавровый лис..
1.00
101 грн.
Лук молотый в магазине Флагман Одесса
Лук молотый (Allium Сepa L.) — это универсальная приправа. Ее делают из свежего лука, который нарезают кольцами, высушивают при определенной температуре и тщательно перемалывают. В результате получается слабо комкующийся порошок бежевого цвета. Порошок обладает нежным вкусом и слегка приторным запах..
1.00
83 грн.
Лук молотый в магазине Флагман Одесса
Лук молотый (Allium Сepa L.) — это универсальная приправа. Ее делают из свежего лука, который нарезают кольцами, высушивают при определенной температуре и тщательно перемалывают. В результате получается слабо комкующийся порошок бежевого цвета. Порошок обладает нежным вкусом и слегка приторным запах..
1.00
100 грн.
Мускатный орех молотый в магазине Флагман Одесса
  Мускатный орех молотый — помол ядер мускатного ореха, который используется как душистая пряность для усиления аромата блюд и спиртных напитков. Эта душистая приправа незаменима для ароматизации творожной массы, пудингов, тортов, печенья, пирожных, кексов, кренделей, булочек и конфет. Оч..
1.00
173 грн.
Паприка молотая (ASTA 120) в магазине Флагман Одесса
Паприка ASTA 120 (род CAPCISUM ANNUUM) —пряность, полученная в результате помола сладкого мясистого сушеного перца красных сортов. Имеет молотую, порошкообразную форму. ASTA – это показатель интенсивности цвета. 120 ASTA отличается красным цветом, тонким однородным помолом, приятным легким арома..
1.00
75 грн.
Паприка молотая (ASTA 120) в магазине Флагман Одесса
  Паприка ASTA 120 (род CAPCISUM ANNUUM) —пряность, полученная в результате помола сладкого мясистого сушеного перца красных сортов. Имеет молотую, порошкообразную форму. ASTA –это показатель интенсивности цвета. Обладает легким сладковатым вкусом с легким оттенком горечи.   П..
1.00
1350 грн.
Паприка молотая (ASTA 140) в магазине Флагман Одесса
Паприка ASTA 140 (род CAPCISUM ANNUUM) —пряность, полученная в результате помола сладкого мясистого сушеного перца красных сортов. Имеет молотую, порошкообразную форму. ASTA –это показатель интенсивности цвета. Обладает легким сладковатым вкусом с легким оттенком горечи. Показатель качества -..
86 грн.
Паприка молотая (Узбекистан) в магазине Флагман Одесса
Паприка молотая (род CAPCISUM ANNUUM) — пряность, полученная в результате помола сладкого мясистого сушеного перца красных сортов. Широко применяется в производственных масштабах при изготовлении снековой продукции (арахис, сухарики, чипсы, кукурузные палочки) и молочно-кислой продукции (фета, брынз..
1.00
98 грн.
Паприка молотая копченая (Испания) в магазине Флагман Одесса
Паприка молотая копченая - испанская приправа, получаемая из молотого сушеного красного сладкого перца. Отличается легким дымным ароматом и мягко придает блюдам свой незабываемый аромат. Эту приправу используют при приготовлении супов, соусов, рыбы, мяса, блюд из риса. В Испании копченую папр..
236 грн.
Паприка молотая копченая (Китай) в магазине Флагман Одесса
Паприка молотая копченая ASTA 140 - приправа, получаемая из молотого сушеного красного сладкого перца. ASTA – это показатель интенсивности цвета. 140 ASTA отличается насыщенным красным цветом, тонким однородным помолом, приятным выраженным ароматом и сладковатым вкусом с легким оттенком горечи. Имее..
1.00
109 грн.
Паприка молотая (ASTA 60) в магазине Флагман Одесса
Паприка ASTA 60 (род CAPCISUM ANNUUM) —пряность,полученная в результате помола сладкого мясистого сушеного перца красных сортов. Имеет молотую, порошкообразную форму. ASTA –это показатель интенсивности цвета. Обладает легким сладковатым вкусом с легким оттенком горечи. Показатель качества - с..
1.00
950 грн.
Показано с 1 по 27 из 47 (всего 2 страниц)