Русский
Українська
Кардамон молотый Оптом В Одессе Доставка По Украине
На складе
Кардамон молотый — пряность, полученная из перемолотых плодов многолетнего травянистого растения семейства Имбирные. Молотый кардамон пахнет подобно имбирю, имеет запах резкий, камфорный и смолистый аромат.
Зеленый кардамон входит в тройку самых дорогих в мире специй, помимо шафрана и ванили, — если речь идет о натуральных пряностях без всяких добавок. Чаще всего кардамон молотый используют как ароматизатор для сладостей. Также его добавляют в кофе, т.к. он нейтрализует вредной воздействие кофеина на организм.
Кардамон входит в состав маринадов для консервирования фруктов, ягод, овощей, грибов и рыбы, а также применяется в приготовлении сыра и консервов. Зеленый кардамон придает правильную жгучесть традиционной пряной выпечке, пуншу и глинтвейну, куда его чаще всего добавляют.
Страна
Страна
Украина
Теги: Кардамон