Минимальная сумма общего заказа 500 грн.

При покупке фасовки одного наименования от 5 кг и выше начисляется скидка 10%

Агар-агар

Первоначально агар-агар называли «японским желатином», поскольку он пришел в Европу, и Украину в том числе, из Юго-Восточной Азии.

агар-агар оптом и в розницу ООО ФлагманЭтот растительный аналог желатина извлекается из некоторых видов бурых водорослей, которые обитают во внешних и некоторых внутренних морях северного полушария. Кстати, несколько колоний подобных водорослей обнаружены и в Черном море, не так уж далеко от Одессы. Но они малочисленны и промышленного интереса на данный момент не представляют.

Импорт агар-агара в Украину производятся в основном из азиатских стран, имеющих собственные морские побережья. Компания «Флагман» производит продажу  агар-агара крупным и мелким оптом.

Можно купить продукт и в розницу (размер упаковки 0,5 кг) при условии, что общий заказ будет стоить не менее 500 гривен. В составе розничного заказа не обязательно должен входить исключительно агар-агар. Помимо него «Флагман» предлагает широкий выбор пряностей, орехов и сухофруктов.

Особенности и полезные свойства агар-агара, как заменителя желатина

Когда агар-агар впервые появился на оптовых базах, в супермаркетах и интернет-магазинах Украины, многие потребители не понимали, для чего нужен этот заменитель желатина? Ведь желатин, которым с избытком может обеспечить себя Украина, отлично справляется с желеобразующими функциями.

Однако по некоторым свойствам агар-агар превосходит обычный желатин. В первую очередь, температура его плавление выше комнатной, следовательно, агар-агар позволяет готовить желеобразные блюда, которые сохраняют форму не только в холодильнике: мармелад, зефир, суфле и т.д. Приведем еще несколько фактов:

заменитель желатина оптом и в розницу ООО Флагман

  • Агар-агар не содержит ни капли жира, только 5% белка, 4% минеральных солей, а также всевозможные аминокислоты и полисахариды: галактозу, агропектин, пентозу, агарозу, агнидрогалактозу, пировиноградную и глюкуроновую кислоту.
  • Агар-агар богат кальцием, железом, и самое главное, йодом, которого обычно не хватает в традиционном рационе европейца
  • Поскольку это растительный аналог желатина, он является вегетарианским, диетическим продуктом, что немаловажно для здорового питания. Кроме того, агар-агар помогает похудеть.
  • Агар-агар имеет периодические свойства, то есть, нормализует микрофлору кишечника
  • Как заменитель желатина, порошок агара-агара в четыре раза эффективнее своего аналога. Во всех рецептах, желатин заменяется агар-агаром в пропорции 4/1.

Купить агар-агар в Одессе оптом и в розницу

ООО Предприятие Флагман

Компания «Флагман» на протяжении нескольких десятилетий импортирует в Украину качественные пряности, орехи, сухофрукты и прочие продукты, которые в нашей стране не растут. За многие годы мы создали базу проверенных партнеров, у которых закупаем сырье и продукцию. А также оборудовали собственные цеха для помола и фасовки, оснащённые в соответствии с европейскими гигиеническими нормами.

«Флагман» предлагает купить измельченный агар-агар производства Китая, расфасованный в упаковки весом 0,5 и 25 кг. Продукт необходим многим пищевым производствам, кондитерским фабрикам, консервным заводам, производителям лекарственных препаратов, сегменту общественного питания. А также частным потребителями для домашней готовки.

«Флагман» придерживается политики адекватных привлекательных цен и обеспечивает доставку заказа по любому адресу в Украине. Возможен самовывоз из Одессы.

Список / Сетка
Загуститель - растительный заменитель желатина агар-агар в магазине Флагман Одесса
Агар-агар — продукт, получаемый из экстракта красных и бурых водорослей, произрастающих в Черном море, Белом море и Тихом океане. Этот загуститель известен как растительный заменитель желатина. Вязкость агар-агара в несколько раз превышает желатин. К тому же, он не плавится при комнатной температуре..
1.00
334 грн.
Показано с 1 по 1 из 1 (всего 1 страниц)