Имбирь пришёл в Европу из Юго–Восточной Азии, где его выращивали не одну тысячу лет и использовали для приготовления самых разных блюд. Интересно, что пока этот «рогатый корень» плыл со своей родины на корабле, его применение скукоживалось до чая, пряников и настоек, и так продолжалось вплоть до нынешних времён.
Сегодня имбирь молотый вернул себе подобающее кулинарное великолепие. Более того, состав продукта вывел его за рамки обычной пользы, расширив сферу применения в косметологии и традиционной медицине.
Чем ценен имбирь
Витаминный и минеральный состав специи по–настоящему уникален. Корень растения обладает мощной антибактериальной активностью, регулирует кровообращение и лимфоток, улучшая работу всех органов и систем организма. Полезные вещества практически в полном объёме сохраняются в сушёном имбире, снижая сердечную утомляемость, повышая общий тонус и укрепляя иммунитет.
Соединения имбиря ускоряют обмен веществ, что делает специю важной добавкой диеты для снижения веса. Имея эту приправу не только в кулинарном шкафу, но и, условно говоря, в аптечке у вас в любой момент будет средство от простуды, которое намного эффективнее медицинских препаратов. Употребляя продукт постоянно, вы забудете о вирусах навсегда.
Если этот ценный компонент пока ещё не получил прописку в вашем рационе, мы предлагаем изменить ситуацию и попробовать имбирь молотый, купить добавку для улучшения самочувствия можно по весьма доступной цене. ООО «Флагман», как главный поставщик приправ и специй, гарантирует неизменно высокое качество продукта. Продажа и доставка по всей территории Украины, для Одессы возможен самовывоз.
Добавлять или не добавлять — вот в чём вопрос
Такими сомнениями могут терзаться только непривычные к специи граждане, на родине растения его используют при приготовлении и мяса, и рыбы, и сладких блюд. Сухой имбирь в отличие от свежего корня добавляют в самом конце готовки, чтобы сохранить аромат и жгучий вкус приправы.
Блюда Юго–Восточной Азии легко узнаваемы благодаря сочетанию имбиря, лайма и устричного соуса.
Попробуйте приготовить курицу с красным луком и кунжутными семенами. Порезанные ломтики филе смешать с раздавленным чесноком, имбирём молотым и кунжутным маслом. Быстро обжарить на разогретой сковороде красный лук, выложить на тарелку, после чего обжарить филе, присыпанное крахмалом и сбрызнутое парой столовых ложек воды и соевым соусом. В конце готовки вернуть лук на сковороду. Подавать блюдо горячим, посыпав кунжутным семенем.
Привычный салат из традиционных овощей зазвучит новыми нотами, если подать его с заправкой из масла, сока лайма, соевого соуса, мёда и сушёного имбиря. Порежьте соломкой сладкий и полугорький перец, огурцы, зелёный лук, морковь, добавьте кинзу и молотый чёрный перец. Салат по–тайски готов!
ООО «Флагман» рекомендует разнообразить меню и попробовать добавить в привычные блюда имбирь молотый, цена приправы вам понравится не меньше её вкуса.
Наши преимущества
С 1997 года стараемся, чтобы любая специя, которая кажется интересной, всегда была у вас на столе. Ассортимент товаров, неизменное качество и доступная стоимость сделали целый ряд компаний, торгующих оптом, нашими постоянными партнёрами. С нами сотрудничают:
- Мясные и колбасные цеха и фабрики.
- Аюрведические магазины.
- Суши–бары.
- Консервные заводы.
- Интернет–магазины.
- Дистрибьюторы и многие другие.
Выбрать и купить любые приправы и специи у компании–поставщика выгодно — у «Флагмана» не только низкие цены, но и большое предложение, благодаря чему все необходимые покупки можно сделать в одном месте. Обращайтесь!