Код товара: 3934
14.00 грн.
Наличие: Ожидается
Банка ПЭТ для специй с крышкой "бабочка"Объем 100 млСтрана производитель Украина Материал ПЭТ (прозрачный)Прим..
Код товара: 1121
321.00 грн.
Наличие: Ожидается
Мускатный орех молотый — помол ядер мускатного ореха, который используется как душистая пряность для усиления арома..
Поскольку мускатный орех – пряность, чья история уходит в глубину веков, название закрепилось за ним раньше, чем биологи начали классифицировать флору Земли. Так что с точки зрения ботаников, мускатный орех – вовсе не орех, а семя плода-костянки (подобного абрикосу или сливе). А с точки зрения потребителей – название не имеет значения.
Важны лишь вкус, аромат и полезные свойства приправы, которая широко используется во многих национальных кухнях, включая европейские, а также находит применение в парфюмерии и медицине.
Растет и выращивается вечнозеленое дерево Myrīstica в тропических странах. В местах произрастания используется весь плод: мякоть, присеменник и собственно мускатный орех. В экспортную продажу, как пряность, поступает только косточка. А из присеменника вырабатывают особую специю – масис – применяющуюся в кулинарии и фармакологии.
Компания «Флагман», импортирующая в Одессу и Украину тропические пряности, предлагает купить молотый мускатный орех по выгодной цене. Продажа оптом производится без ограничения размера закупленной партии, чем крупнее опт, тем ниже цена за килограмм пряности. В розницу можно купить упаковку весом 1 кг, при условии, что общая сумма заказа будет не меньше 500 гривен. Поскольку «Флагман» предлагает широкий ассортимент специй, орехов, сухофруктов, сформировать нужный в хозяйстве набор будет несложно.
Свойства и применение мускатного ореха
В древности мускатный орех считался не только изысканной пряностью, но и универсальным противоядием. Считалось, что его достаточно всего лишь понюхать, чтобы избежать заражения чумой. Доля правды в предрассудках прошлого есть – мускатный орех оказывает комплексное оздоравливающее воздействие практически на все системы организма. Эта специя:
- Уничтожает микробы в полости рта (предотвращает кариес и улучшает состояние десен)
- Нормализует пищеварение
- Выводит шлаки из почек и печени
- Укрепляет костную систему
- Оказывает стимулирующее действие на работу мозга (и даже рекомендуется для профилактики и лечения болезни Альцгеймера)
- Стимулирует иммунную систему и нормализует гормональный фон
В кулинарии мускатный орех используется преимущественно в мясных блюдах (особенно рекомендован для паштетов и колбас) и для изысканной выпечки и напитков. В супермаркетах и интернет-магазинах чаше встречается мускатный орех молотый. Он более удобен в использовании: дробить твердую косточку в кулинарных целях довольно сложно. Необходима специальная терка или тонкая работа ножом. Порошкообразную специю можно просто добавить по мере необходимости.
Купить мускатный орех в Одессе
Одесская компания «Флагман» импортирует в Украине цельные мускатные орехи из стран, где они выращиваются. За десятилетия своей работы на рынке приправ мы сформировали базу надежных проверенных поставщиков. Мускатный орех молотый производится уже в Одессе, в собственных цехах, оснащенных по европейским стандартам. Импорт и производство сертифицированы.
«Флагман» обеспечивает доставку в любой населенный пункт Украины. Можно забрать заказ самовывозом из Одессы. Конкурентные цены (при покупке оптом они снижаются по мере возрастания размера партии) делают сотрудничество с «Флагманом» выгодным для любых пищевых производств и сегмента HoReCa Украины.