Кешью сырой Оптом В Одессе Доставка По Украине

Кешью сырой W-320 - плод одноимённого дерева семейства Сумаховые. Необжаренные ядра кешью имеют серпообразную форму, светло-бежевую окраску с розовым или жёлтым оттенком. Орехи кешью обладают сладковато-ореховым вкусом и приятным ароматом, упругой плотной мякотью. W-320 по принятой международной классификации означает, что он и снаружи и внутри белый (W-white), а также целый и крупный (один фунт - 0,45 кг - вмещает около 320 ядер ореха).

Кешью содержит ненасыщенные жирные кислоты Омега 3, Омега 6 и Омега 9, витамины группы В (В2, В5, В6), Е, К, РР, а также ряд полезных минеральных веществ: калий, магний, цинк, селен, медь, железо, фосфор.

Орех кешью является универсальным для применения в кулинарии, может использоваться как в виде закуски, так и добавляться в блюда. В сыром виде кешью добавляют в завтраки, смешивая с сушенными фруктами и ягодами, в йогурты, фруктовые салаты. Кешью можно добавлять в выпечку, пирожные и другие десерты. Этот орех отлично подходит для вегетарианских диет.

Страна происхождения: Вьетнам.