Тимьян зелень

Тимьян зелень Оптом В Одессе Доставка По Украине

На складе
Рейтинг:


Доступные опции
(90.00 грн.)

90 грн. за 1 кг.

(1 825.00 грн.)

73 грн. за 1 кг. оптом

73 грн. за 1 кг. оптом


На складе 70.00
70.00 грн.
за 1 кг. оптом

  • Производитель: Египет
  • Код товара: 1335
  • Артикул: 13365 mpn: 13365

Качество
Доставка
Оплата
Обмен

Основные характеристики Все характеристики
Страна: Египет

Тимьян (род THYMUS VULGARIS) - это травянистое растение, которое относится к роду Thymus и имеет множество названий: чабрец, богородская трава, фемиамник, мухопал, горный тимиани др. Тимьян обладает приятным сильным запахом, острым, сильно пряным горьковатым вкусом.

Тимьян богат витаминами (А, В1, В2, В5, В6, В9, D, C, E, K), органическими кислотами (яблочной,лимонной и другими), флавоноидами, дубильным веществом таннидом, камедью и различными смолами.

Он улучшает вкус, сообщает аромат, дает горчинку. Остается одной из ведущих пряностей в пекарском деле. Улучшает запах и вкус овощных блюд, особенно из картофеля и капусты. Тимьян добавляют в соусы, маринады для соления, мочения и консервирования; он улучшает вкус и аромат птицы, рыбы, мяса, субпродуктов и овощей. Также используется для ароматизации меда, чая, алкогольных и других напитков. Тимьян применяется в качестве приправы в изготовлении сыров,колбас, копченостей, используется для выпечки.

Форма: высушенные кусочки листьев с примесью тонких веточек, стеблей и цветков

Метод сушки: естественный (полевой)

Размер реза: 3 – 5 мм

Цвет: от светло зеленого до серо-зеленого

Вкус: слегка жгучий, горьковато–пряный

Запах: лимонный, напоминает анис и тмин

Категории качества: высший сорт (до2% стеблей) / первый сорт (до 35% стеблей)

Содержание эфирных масел: мин. 0,3%

Содержание желтых и коричневых листьев: макс. 5%

Род упаковки: 25 кг полипропиленовые мешки

Страна происхождения: Египет

Страна
Страна
Египет

Нет отзывов об этом товаре.

Написать отзыв
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
Я прочитал Условия сотрудничества и согласен с условиями

Теги: Тимьян