Чеснок хлопья (Китай) Оптом В Одессе Доставка По Украине

Сушеный чеснок (род ALLIUM SATIVUM) - кусочки овоща в виде слайсов (хлопьев) произвольной формы имеют резкий, острый аромат и жгучий вкус. Чеснок как специя бывает и гранулированный, и перемолотый, и в виде хлопьев. Он придает особую пикантность приготовленным блюдам, подчёркивает их достоинства.

Чеснок— натуральное лекарство. Это натуральный антибиотик, который уничтожает болезнетворные микроорганизмы и укрепляет иммунную систему. Регулярное употребление чеснока оказывает благоприятное воздействие на организм человека, укрепляя его здоровье.

Сушеный чеснок лучше всего подходит для блюд из мяса, птицы, для приготовления горячих блюд (супов, борщей), а также для холодца. Незаменим и для морепродуктов (креветок, омаров и крабов). Также сушеный чеснок нашел свое применение в пекарском деле при изготовлении булочек и хлеба: эти готовые изделия посыпают обжаренным на масле чесноком. Чеснок в горячих блюдах сочетается с другими пряностями, которые часто смягчают его резкий запах; к ним относится гвоздика, мята, цедра лимона, бадьян и т. д.

Форма: резаный (кусочки овоща в виде слайсов произвольной формы)

Размер реза: произвольный (допускается калибровка)

Фальсифицирующие примеси /добавки: не применяются

Пищевые добавки: не применяются (за исключением двуокиси серы)

Подсластители вкуса: не применяются

Цвет: бело–желтый с коричневыми вкраплениями

Вкус: резкий, острый, слабо жгучий

Категории качества: сорт высший

Род упаковки: 20 кг картонные коробки с алюминиевой фольгой

Страна происхождения: Китай