Перец розовый горошек

Перец розовый горошек Оптом В Одессе Доставка По Украине

На складе
Рейтинг:


Доступные опции
(348.00 грн.)

696 грн. за 1 кг.

(5 950.00 грн.)

595 грн. за 1 кг. оптом

595 грн. за 1 кг. оптом


На складе 595.00
595.00 грн.
за 1 кг. оптом

  • Производитель: Бразилия
  • Код товара: 0711
  • Артикул: 0711 mpn: 0711

Качество
Доставка
Оплата
Обмен

Основные характеристики Все характеристики
Страна: Бразилия

Перец розовый горошек - плоды дерева рода Шинус (Schinus molle) семейства Сумаховые, которые в сушёном виде используются как пряность подобно чёрному перцу. Сладковато-перечный вкус и аромат розового перца напоминает имбирь, но при этом он более мягкий, без излишней остроты, с мягко-пряными нотками аниса, ментола, изюма, цитрусовых и можжевельника. Плоды блестящие круглые, 3-5 мм диаметром, с одним деревянистым семенем, вначале зелёные, затем становятся красными розовыми или багрянистыми. В силу своего мягкого вкуса и аромата, а также отсутствия жгучести, он подходит практически ко всем продуктам. 


В кулинарии используют как целые, так и молотые горошины розового перца. Часто входит в состав смесей типа «Четыре перца» вместе с чёрным, белым и зелёным перцем. Хорошо сочетается с перцами, имбирем, мятой, анисом, аиром, кардамоном, корицей, можжевельником. Его можно встретить в составе маринадов для мясных и рыбных блюд, рассолов, блюд из сырых и тушеных овощей, различных напитков. Нередко добавляют розовый перец в десерты, шербеты и мороженое. Целыми ягодами можно украсить при подаче даже фруктовые салаты. Но особенно вкусными считаются приготовленные с добавлением этой специи морские гребешки и кальмары, а также мясо молочных поросят.


Форма: шаровидные плоды с блестящей гладкой поверхностью

Размер: 3 – 5 мм

Цвет: от розового до ярко-красного

Вкус: сладковато-перечный, освежающий, с нотками смолы

Запах: напоминает имбирь

Коммерческая группа: частично очищенный / очищенный

Род упаковки: 25 кг полипропиленовые мешки

Страна происхождения: Бразилия


Страна
Страна
Бразилия

Нет отзывов об этом товаре.

Написать отзыв
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
Я прочитал Условия сотрудничества и согласен с условиями