Фенхель молотый Оптом В Одессе Доставка По Украине

Фенхель молотый — пряность из молотых семян фенхеля. Растение имеет приятный подобный анису сладковато-пряный аромат и вкус.

Молотые семена фенхеля используют при приготовлении супов, как прекрасная приправу для вторых блюд (рыбных, мясных), в маринады для овощей и соления капусты, огурцов, яблок, арбузов, дынь и лесных ягод.

Идеально сочетается приправа с фенхелем в соусах к свинине, блюдам из субпродуктов, холодной рыбе.

Специя фенхель также используется для выпечки, в производстве напитков, добавляется к чаям, при засолке и квашении овощей. Фенхель можно встретить в плове, колбасах, сырах, маринадах, соусах, леденцах.