Цибуля ріпчаста пластівці 10/20 Оптом В Одесі Доставка По Україні
Цибуля сушена 10/20 (рід ALLIUM CEPA) - пряний овоч, який знаходить широке застосування як в виробничих масштабах, так і в домашній кулінарії.
За формою цибуля буває: гранульована, подрібнена, різана. Після обробки вона зберігає свої смакові і корисні властивості. Колір варіюється від кремового до білого з жовтувато зеленуватим відтінком. Має гіркувато-гострий смак без сторонніх присмаків. Сушений ріпчаста цибуля застосовується в якості складової частини приправ і сумішей в промисловому виробництві, громадському харчуванні, а також торгівлі.
Характеристики:
Форма: різана
Консистенція: сипуча
Розмір: 5 - 30 мм
Колір: від кремового до білого з жовтувато зеленуватим відтінком
Фальсифікують домішки / добавки: не застосовуються
Антиоксиданти: можуть застосовуватися (щоб уникнути грудкування)
Смак: гіркувато-гострий, без сторонніх присмаків
Запах: пряний.
Категорії якості: екстра, I і II.
Рід упаковки: 14 кг паперові мішки з поліетиленовою підкладкою / 20 кг картонні коробки
Країна походження: Індія