Копчений перець чорний горошок (ASTA 500) Оптом В Одесі Доставка По Україні

Копчений перець чорний горошок (ASTA 500) - надає страві одночасно аромат копчення і гостроту, підкреслює натуральний смак страв і надає нові відтінки улюбленими рецептами.

Діаметр горошин становить 3-5 мм. Аромат пряний, приємний з легкими копченими нотками.

Смак - пекучий, гострий.

Копчені спеції виготовляються шляхом змішування спецій з натуральним коптильним маслом.

Чорний копчений перець містить ефірне і жирне масла, крохмаль, пиперин, велика кількість вітаміну С, групи В, каротин, а також мінеральні елементи: залізо, фосфор, кальцій. Його додають при приготуванні м'ясних, рибних, овочевих страв, пирогів, омлетів, салатів, рагу, плову, підлив, маринадів, соусів, супів, борщів, консервованих і маринованих овочів, бобових, сирів, ковбас, чебуреків і безлічі інших страв.

Форма: кулясті плоди з зморшкуватою поверхнею

Розмір: 3 - 5 мм (можлива калібрування за розміром)

Щільність: 500 - 570 г / л (допускаються легковагі зерна)

Колір: чорний з коричневим відтінком

Рід упаковки: 25 кг / 50кг поліпропіленові мішки

Країна походження перцю чорного горошком: В'єтнам