Лук репчатый дробленный 3/5 Оптом В Одессе Доставка По Украине
- Производитель: Индия
- Код товара: 1235
- Артикул: 1235 mpn: 1235
Лук сушеный (род ALLIUMCEPA)— пряный овощ, который находит широкое применение как в производственных масштабах, таки в домашней кулинарии.
По форме лук бывает: гранулированный,дробленый, резаный. После обработки он сохраняет свои вкусовые и полезные свойства. Цвет варьируется от кремового до белого с желтовато зеленоватым оттенком. Имеет горьковато–острый вкус без сторонних привкусов.
Сушеный репчатый лук применяется в качестве составной части приправ и смесей в промышленном производстве, общественном питании, а также торговле.
Характеристики:
Форма: гранулированный / дробленый / резаный
Консистенция: сыпучая
Размер: 0,5 – 1 мм / 1 – 3 мм / 3 – 5 мм / 5 – 30 мм
Цвет: от кремового до белого с желтовато зеленоватым оттенком
Фальсифицирующие примеси /добавки: не применяются
Антиоксиданты: могут применяться (во избежание комкования)
Вкус: горьковато–острый, без сторонних привкусов
Запах: пряный.
Категории качества: экстра, I и II.
Род упаковки: 14 кг бумажные мешки с полиэтиленовой подкладкой / 20 кг картонные коробки
Страна происхождения: Индия