Копченые хлопья паприки красной Оптом В Одессе Доставка По Украине

Копченые хлопья паприки красной являются приправой, приготовленной из болгарского сладкого перца. Этот овощ представляет собой однолетнее растение, входящее в семейство пасленовых. Его плоды не всегда носят красный оттенок. Бывает жёлтый, зелёный и оранжевый перец. Размер сушеных кусочков градируется 3*3 мм. Сушеный перец сохраняет пряный насыщенный аромат и слегка сладкий вкус.

Сладкий перец содержит витамины A, B1, В2, В6, C, E, РР; минералы: калий, магний, натрий, кальций, фосфор, железо, марганец.

Копченые специи изготавливаются путем смешивания специй с натуральным коптильным маслом.

Сладкая копченая паприка придает блюдам насыщенный огненно-красный цвет, тонкий аромат копчения и костра.

Копченая сладкая паприка хорошо сочетается с душистым перцем, тмином, кардамоном, чесноком, петрушкой, розмарином, шафраном, тимьяном и куркумой.

Форма: резаные (кусочки овоща в виде хлопьев заданного размера)

Текстура: жесткая и хрупкая

Размер реза: 3х3 мм

Фальсифицирующие примеси / добавки: не применяются

Пищевые добавки: не применяются (за исключением двуокиси серы)

Подсластители вкуса: макс. 5% (сахар / глюкоза)

Цвет: от бледно красного до насыщенного красного (другой цвет макс. 5%)

Вкус: слегка сладкий, напоминает карамель

Запах: пряный, насыщенный

Категории качества: сорт высший

Страна происхождения хлопьев паприки красной : Китай