Семена Киноа Оптом В Одессе Доставка По Украине

Киноа — зерновая культура, относящаяся к псевдозерновым.

Зерна киноа похожи на гречку, но отличаются окраской. Крупа бывает бежевой, черной и красной - в зависимости от цвета киноа делится на три основных вида. Вкус киноа похож на неошелушенный рис. Родина — Южная Америка.

Аминокислотный состав семян очень сбалансирован, количество аминокислот — до 20-ти. Растение также содержит углеводы, минералы, клетчатку, фосфор, жиры, железо, кальций, цинк.

Семена киноа употребляются для выпечки хлеба, приготовления вкусных и полезных завтраков, профилактики некоторых заболеваний. Крупа киноа может заменить рис в любых фаршированных овощах, голубцах, запечённой тыкве и пр. Полученную из киноа муку используют для производства макаронных изделий, хлеба и других блюд. Киноа добавляют в супы, салаты, выпечку и в десерты.

Калорийность-368 кКал на 100 г продукта: белки— 16,12г; жиры — 6 г; углеводы — 57,16г, клетчатка - 7г.