Перец белый молотый

Перец белый молотый

Краткое описание:  Белый перец – это не отдельный вид перца, а плоды той же древовидной лианы, известной нам как перец черный. Только сняты плоды в зрелом состоянии и освобождены от верхней оболочки. Белый перец имеет... Подробнее
Вес: 1кг
Код товара: 1126
130.00 грн.
* Фасовка:
Доставим быстро!
Любой вариант оплаты!
Доставка по-городу!

 Белый перец – это не отдельный вид перца, а плоды той же древовидной лианы, известной нам как перец черный. Только сняты плоды в зрелом состоянии и освобождены от верхней оболочки. Белый перец имеет кремово-белый или светло-серый цвет, более тонкий аромат и менее острый вкус, чем черный перец. Лучшими сортами пряности считаются Muntok (с острова Суматра) и Sarawak (Малайзия).

Аромат белого перца более тонкий, довольно сильный, вкус менее жгучий, чем у черного. Белым перцем можно заменить черный, если требуется менее острый вкус, а также с эстетической точки зрения нежелательны черные вкрапления. Белый перец хорош при использовании в блюдах из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, овощах. Издавна белый перец используют в начинке для пирогов и пельменей, в заливных, соусах.

Ваш отзыв Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
Ваше имя:
Рейтинг
Продолжить