Асафетида 100%

Асафетида 100%

Краткое описание: Асафетида – это млечный сок (смола) многолетнего травянистого растения. Смола асафетиды имеет острый, специфический запах и вкус, близкий луково-чесночному, но еще более резкий. Для их улучшения ... Подробнее
Вес: 1кг
Код товара: 1637
1 251.00 грн.
Доставим быстро!
Любой вариант оплаты!
Доставка по-городу!

Асафетида – это млечный сок (смола) многолетнего травянистого растения. Смола асафетиды имеет острый, специфический запах и вкус, близкий луково-чесночному, но еще более резкий. Для их улучшения смолу обжаривают. Часто асафетиду используют в виде порошка: в этом случае "ядерность" пряности ослабевает, и обжаривать ее не требуется. Кроме того, порошок проще дозировать. Получают порошок асафетиды смешиванием измельченной смолы с рисовой или пшеничной мукой, цвет которых и задает основной цвет порошка. Асафетида как пряность отлично сочетается с мясными блюдами из баранины, а так же с рисом и овощами.

Ваш отзыв Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
Ваше имя:
Рейтинг
Продолжить