Кунжут белый
Краткое описание:
Самый распространенный культурный вид кунжута – индийский сезамум
индикум, в диком состоянии не известен и культивируется в Индии, Судане,
Мьянме, Мексике, Эфиопии, Египте, Греции и Иране.
... Подробнее
Вес: 1кг
Самый распространенный культурный вид кунжута – индийский сезамум индикум, в диком состоянии не известен и культивируется в Индии, Судане, Мьянме, Мексике, Эфиопии, Египте, Греции и Иране.
Семена кунжута используются в качестве присыпки на хлеб, макаронных
изделиях, добавляют в соусы, салатные заправки, овощи, десерты. Также из
измельченных зерен получают масло и пасту.
Семена высоко ценятся за высокое содержание жиров, из которых добывают
кунжутное масло, оно очень устойчиво к прогорклости. Семена сезама
являются основными компонентами в восточных сладостях, таких как
тахинная паста и халва.
Ваш отзыв
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
Ваше имя:
Рейтинг
Рекомендуем:
Тмин используется в качестве специи к хлебу, особенно к ржаному
("Рижскому"). Так же, тмин применяют для приготовления пряной и
маринованной сельди, хамсы, тюльки, соления огурцов и томатов, квашения
капусты. Он входит в состав пряной смеси для ароматизации копченых
колбас. Пряность добав..
1кг
63.00 грн.
Тмин используется в качестве специи к хлебу, особенно к ржаному
("Рижскому"). Так же, тмин применяют для приготовления пряной и
маринованной сельди, хамсы, тюльки, соления огурцов и томатов, квашения
капусты. Он входит в состав пряной смеси для ароматизации копченых
колбас. Пряность добав..
1кг
68.00 грн.
Пажитник греческий — он же, фенугрек — однолетнее травянистое растение
семейства бобовых. Стебель малоразветвленный, высотой 50-60 см. Цветки
мелкие, желтые. Семена ромбической формы, мелкие, длиной 4 мм,
коричнево-желтые. Плоды образуются в стручках треугольной формы, цвет
коричнево-желтый ..
1кг
42.00 грн.
В разном виде эту пряность добавляют в сладкие блюда и десерты.
Размолотыми семенами посыпают мясо, предназначенное для жарки на
вертеле. Порошком из плодов фенхеля ароматизируют различные напитки,
чаи, сиропы. Его используют для ароматизации спирта. Давние традиции имеет также применение плод..
1кг
63.00 грн.
Бадьян является неотъемлемой пряностью китайской кухни, где он
выступает одной из составляющих знаменитой приправы, состоящей из пяти
специй. Бадьян используют при приготовлении блюд из говядины или
свинины, китайской утки, в гуляше и рыбных супах.
&n..
1кг
199.00 грн.
Из барбариса варят варенье, готовят желе, соки, сиропы, шербеты, а также
добавляют ягоды как приятную кислую приправу в пикантные соусы к дичи
(совсем неплохо к гусю), жареной говядине и телятине. Попробуйте,
например, отварить на медленном огне постную телятину в слегка
подсоленной воде с п..
1кг
445.00 грн.