Русский
Українська
Корица палочки (8) Вьетнам Оптом В Одессе Доставка По Украине
На складе
Корица палочки (CINNAMOMUM BURMANNII) - это пряность, которую изготавливают из 6–10 слоев одноименного дерева. В длину палочки достигают 6-8 см и 1-3 мм в толщину. Имеют нежный приятный аромат и сладковатый, слегка жгучий вкус, обусловленные эфирным маслом.
Палочки корицы – источник минералов, таких как калий, кальций, марганец, железо, цинк и магний; а также витамина А, патотеновой кислоты, эфирных масел.
В пищевой промышленности палочки корицы используются для приготовления наборов для глинтвейна, горячих напитков (чай,кофе) и соусов.
Целые коричные палочки можно использовать для приготовления рагу, риса, гороха и т.п.
Форма: палочки в виде свернутых трубочек(с завитком), гладкие, очищенные от наружного слоя коры
Размер: 6–8 см в длину (возможна калибровка), 1 – 3 мм в толщину
Цвет: неравномерный, от красновато–бурого до серо–коричневого (допускается белый поверхностный налет)
Вкус: жгучий
Запах: резкий, сладковатый
Категория качества: VERAA / VERA AA/ VERA AAA
Род упаковки: 10 / 20 кг картонные коробки
Страна происхождения: Вьетнам
Страна
Страна
Вьетнам
Теги: Корица